My gastronomic experience in the restaurant Alfredo alla Scrofa

История Альфредо началась в 1907 году в центре Рима. Alfredo Di Lelio - молодой, но предприимчивые итальянец с огромной любовью к кулинарии открыл маленький семейный ресторан в Риме. Годом позже он создал знаменитую сегодня на весь мир пасту альфредо. Как зачастую бывает, самое лучшее появляется случайно. После рождения первенца жена Альфредо потеряла аппетит. Тогда заботливый … Читать далее My gastronomic experience in the restaurant Alfredo alla Scrofa

What to eat in Rome

Готовы отправиться в гастрономическое путешествие по Риму? Забудьте о диетах и подсчете калорий. Рим - это чувственные удовольствия. Делюсь с вами своими гастро-открытиями и любимыми местами. Поехали.  TRAPIZZINO Этот образец уличной еды, которой изобилует Рим, был первым, что я попробовала в Риме (ОК, после джелато). И это, как первая любовь: самая искренняя и незабываемая. Трапицино … Читать далее What to eat in Rome